パンニュース　2019年1月25日号

• マスダック入間工場竣工

• クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ
  　在日フランス大使館フランス大使公邸でエピファニー開催

• カネカ
  　インドネシアに加工油脂工場建設

• 不二製油
  　大豆たんぱく素材製品新工場を建設へ

• エムズフードアンドライフ
  　サンドイッチのデリバリー
  　「ル・クロワッサンデリバリー」を開始

• 《パンのクラム》

• 　災害級の暑さに打ち勝つ

• 《新年会2019》
  　製粉関連業界
  　大阪府洋菓子3団体
  　油脂業界6団体
  　全国小麦粉卸商組合連合会／東京小麦粉元卸協同組合
  　日本ナッツ協会
  　日本包装技術協会など10団体

• 日清製粉グループ本社

  　海外事業をさらに強化

• 日本パン技術研究所
  　２１２期卒業研究発表会

• グルマンマルセ

  　MOFディティエ・シュエ氏の製パン講習会

• 日本パン技術研究所
  　第１回WEBメンバー限定講習会

• ポリパンスマイル協会
  　ポリ袋を使ったパン生地づくりも体験

• 日本パン技術研究所
  　２１３期生パン技術教育コース入所式

• 《キャンペーン》

  山崎製パン
  　花びらモチーフの白い皿

  Pasco
  　食卓彩る５種類の商品

• 《決算》

• 不二製油グループ、ケンコーマヨネーズ

• 《募集・開催》

• 日本パン技術研究所研究調査部

• 　日本パン技研研究調査部講演会
• 　腸から健康を考える

• 山崎製パン

• 　平成最後のニューイヤー駅伝協賛

• ヘスペリジン研究会
  　第10回研究発表会

• 全日本丸十パン商工業協同組合忘年会
  　日本橋高島屋S.C.内を見学

•  《BOOK》

  　「シュトレン」改訂増補版発刊
  　「野草と暮らす365日」

• 山崎製パン
• 　いちごを使った春のスイーツ
• Pasco
• 　トーストだけで楽しめる味わい
• フジパン
• 　地域の味楽しむ　スナックサンド
• リトルマーメイド
• 　パニーニ（パストラミビーフ）
• 北欧トーキョー
• 　チーズフェア開催

• 《募集・開催》
  ドイツパン・菓子勉強会
  　ガイスラー氏を招き講習会
  日本パン技術研究所
  　第10回ベーカリーのためのドイツ菓子実技セミナー

　日本製粉、鳥越製粉、J-オイルミルズ

• 《インタビュー・食の世界に生きる／フランス編》
  　「レピ・デュパン」
  　フランソワ・パストー氏