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農林水産省農林水産政策研究所
- 国産小麦をテーマにセミナー 需給や遺伝子型など最新動向を報告
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日本フランスパン友の会
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「フランスパンの日」に各社がイベント
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日本フランスパン友の会
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「フランスパンの日」今年も渋谷で
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アメリカ乳製品輸出協会
- 「チーズフェスタ」でPRイベント
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アメリカ乳製品輸出協会
- アメリカ産チーズ、アイディアメニューコンテスト２０１９
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練馬パンカーニバル2019
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「パン屋のイーストン」コラボ商品も展開
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カリフォルニアくるみ協会
- ２０１９くるみパン・オブ・ザ・イヤー
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おだわらパン祭り実行委員会
- 第三回おだわらパン祭り開催
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日本パン技術研究所
- 「ベーカリーのためのドイツ菓子実技セミナー」クリスマステーマのラッピングまで
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林原
- 第23回トレハロースシンポジウム ウィルコックス教授を招聘
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ドイツパン・菓子勉強協会
- 栗原市・根岸氏によるドイツパンと菓子 実習形式で講習会
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- 第２７回内海杯技術コンクール
- 佐々木沙織さん（東京製菓学校）内海杯獲得
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SOPEXA JAPAN
- 「ヨーロッパから届く幸せ」徳吉シェフのデモンストレーションも
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- 日本包装機械工業会
- ジャパンパック２０１９ 幕張メッセで初の開催
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- 《商品情報》
- 第一屋製パン
- 年末に楽しむ抹茶の味わい
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- 「ふじ森」都立大学駅に
- 藤森二郎さんのスピリットを受け継ぐ食パン専門店
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《書評》
- 「母・岸朝子が楽しんだ９０歳のごはん」岸信子著
- 「ポルトガル菓子図鑑」ドゥアルテ智子著
- 「フランスチーズ図鑑」柴田書店
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- ≪募集開催≫
- 日仏商事
- トラディション講習会
- 伊豆の国市
- 第１４回パン祖のパン祭り
- ≪開店情報≫
- 十八番麦倉
- ≪人事異動≫
- 日清オイリオグループ
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- 日本フランスパン友の会
- 世界大会に向けCDM日本代表チーム壮行会
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東京製菓学校
- MOFユンと先生による特別授業
- フランスの技術を紹介
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