パンニュース 2020年12月05日号

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  • 見出し項目

    • 1

    レ・アンバサドール・デュ・パン・デュ・ジャポン

     第8回モンディアル・デュ・パン2021日本代表最終選考

     谷口佳典氏・北峯昌奈さんが優勝

    • 2

    企業メセナ協議会

     メセナアワード2020

     アンデルセンのメルヘン大賞が優秀賞

     

    CHIZUプロジェクト

     Enjoy the Taste of Lifeプロモーション

     羊のチーズ「ペコリーノ・ロマーノDOP」とは

     

    〈速報〉

    2022CDM日本代表選手選考会

     最終選考進出者決まる

    • 3

    クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ

     第18回ガレット・デ・ロワコンテスト

     一般部門優勝は今西克彦氏

     

    林原

     栄養と健康テーマにセミナー

     快適な生活へ新しい栄養学

     

    ヘスペリジン研究会

     健康寿命延伸への挑戦

     最新の研究トピックスを紹介

    • 4

    アメリカンピーナッツ協会

    ウェルネスフード推進協会

     ピーナッツ・ピーナッツバターを考える

     健康効果やレシピなど紹介

     

    パネットーネソサエティ

     「パネットーネの輪を広げる」

      パネットーネファンによる任意団体が発足

     

    日本包装技術協会

     TOKYOPACK2021

     来年2月に開催

    • 4

    〈決算〉

    不二製油グループ

     米州・欧州で影響大きく

     レアル通貨安などプラス要因も

    日清オイリオグループ

     営業利益は2.4%増

     付加価値品の拡販継続的に

    J-オイルミルズ

     業務用商品に厳しさ

     調理機械増え家庭用商品は増加

    ケンコーマヨネーズ

     飲食店への提案を強化

     ドレッシング類など小型形態に

    • 7

    ピュラトスジャパン

     プラリネとそば茶の組み合わせを披露

     

    江古田~桜台でパンさんぽ

     スタンプラリーなど好評

    • 8

    PANメンバーズ第117回例会

     2020年度年間研究テーマ〈人とつながるベーカリー〉

    「K-YOKOHAMAのR&Dと人材育成」

             横山暁之介氏

    コロナ情報交換

    • 9

    PANメンバーズ第117回例会

     2020年度年間研究テーマ〈人とつながるベーカリー〉

    コロナ情報交換

    マネジメント研究会テーマ「レジ袋有料化について」

             橋本洋介氏

     

     「内麦を使った食パン」コンテスト

     宮崎康通氏(西嶋パン)最優秀賞

     10 パンニュース取扱い図書目録 
    11 

    EU連合

    フランス全国酪農経済センター

     フレンチチーズウォークIn中目黒 

     

     パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ協会

     オンラインプレスセミナー

     「チーズの王様」パルミジャーノ・レッジャーノとは

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    〈商品情報〉

    フジパン

     ウルトラマンのパワー漲る2品

    神戸屋

     バニラの香りで癒しのパン時間

    ドンク

     クリスマスフェア第2弾ベリーのタルトなど

     

    日本製粉

     アマニの魅力をキャンペーンで

    13

    〈商品情報〉

    フクシマガリレイ

     冷凍食品など販売サポートショーケースをモデルチェンジ

    カネカ食品

     パン好きシリーズミルクティー展開

    関西ダイエットクック 

     家飲みにぴったりおつまみ系ポテトサラダを発売

    俺の株式会社

     俺のベーカリー監修食パンファミリーマートで発売

    モンテール

     プリンとケーキ融合する味わい

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    2021パンニュースオリジナルカレンダー申込書

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    〈募集・開催〉

    日仏商事

     「第9回Saf製パンコンテスト」

    TSO International

     ジャパンベーカリーショー出展社募集

     

    〈Book〉

    オリエンタル酵母工業

     パンフレット「デイジイ倉田シェフ」と

      メゾンカイザー木村シェフのプロのための基本生地」

     

     〈事務所移転〉

    はくばく

    〈人事異動〉

    J-オイルミルズ

    〈訃報〉

    横山吉雄氏

    〈訂正〉

    11月25日号 1面、2面

    16 

    日本カレーパン協会

     カレーパングランプリ2020東西42種類が受賞

     一番美味しいカレーパンをさがせ! 

 

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