パンニュース 2022年3月5日号
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日本製パン製菓機械工業会 2023モバックショウ開催記者発表会
考えよう！地球の未来と食の未来！がテーマ
2 全国スーパーマーケット協会 スーパーマーケット・トレードショー2022
３日間で４・３万人が来場
林原 サステナビリティ調査でゴールド調査に
パルミジャーノ・レッジャーノチーズ協会 パルミジャーノ・レッジャーノ売上高過去最高
3 ミヨシ油脂 「南葛SC」と協賛契約を開始
ロゴの掲出やコラボ企画も
ADEKA TCFD提言に賛同
オシキリ 富士物産の株式取得 機械供給・メンテなど通じ支援
〈窯出し〉パンの内層でマクロの迫力 4 ジュリアンベーカリー ６７歳からの再出発 冷凍生地の活用と焼成後冷凍パン
5 ニップン２０２２年春季家庭用新製品発表会 簡便・便利さらに追求 環境にも配慮した取り組みを継続
フジパン 名古屋ウィメンズマラソン2022に協賛
7 国際製菓専門学校 第33回学園祭・卒業作品展 感動与える日頃の成果 即売コーナーでは順番を持つ人の列
ワールドフォトプレス モノ・マガジン３月号特集 「パン道楽と牛乳グルメ」
〈キャンペーン〉日清オイリオグループ インスタフォロー＆いいねキャンペーン
8 〈商品情報〉 ・Pasco 発芽玄米で感じるナチュラル素材感
・昭和産業 大豆ミートのパスタソース
・熊本製粉 「焙煎工房」シリーズ 新たな価値を生み出す焙煎穀物粉
・コモ 桜香る餡を包んだロングライフパン
・日油 「おいしさをもっと簡単に」
9 〈商品情報〉 ・神戸屋 春の訪れを告げる桜風味デニッシュ
・フクシマガリレイ 業務用電子レンジ１５段階の出力切り替えも
・富士カトラリー ななめハンドルのパン切り包丁「cacudo」
・敷島製パン キャラメルアイス風味のパン フォンテラ賞受賞
11 〈募集開催〉 ・カリフォルニア・レーズン製菓・製パン実演セミナー
・日本食糧新聞社 FABEX２０２２
・日清製粉ウェルナ 業務用新商品のWeb展示会
〈開店情報〉 サンライズ「メロンパン専門店 Melon de melonフェアモール福井店」
ヤマネ総合サービス「ベーカリー縁道パン」
〈人事〉 J－オイルミルズ
ニップン
日清製粉グループ本社
トオツカフーズ
〈価格改定〉 J－オイルミルズ
ウエノフードテクノ
12 〈キラリ！輝くベーカリー〉 ぱんやのパングワン
