パンニュース 2023年9月5日号

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見出し項目

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 全日本パン協同組合連合会 夏の全国理事長会

パン食拡大に向け活動 学給パン岐阜プロジェクト2は酵素活用へ

2  日本包装機械工業会

ジャパンパック2023 10月3日から東京ビッグサイトで

モバックショウパビリオンも設置

 千葉製粉

安全への取り組み推進

本社工場がFSSC22000認証取得

3  日清製粉 第44回日清パン講座

全プログラム終え修了式 学んだ技術を職場で生かし共有へ

 ブレドール葉山本店 リニューアルオープン

専用の厨房作り総菜部門をさらに充実

〈窯出し〉Cランチが気になる
 イワセ・エスタ

フーズメッセ2023 大阪・東京の2会場で開催

人手不足や省力化など課題解決へ

 J-オイルミルズ

SAF航空燃料の実証研究

NEDO公募事業助成先に決定

 昭和産業

体験型イベント開催

食の大切さ「穀育」で伝える

5  昭和産業

2023年秋冬家庭用新商品発表会

穀物のプロ集団として課題解決へ

 2023年秋季新商品発表会・商談会

テーマは「Re:HOKO」

 キユーピー

フードサービス2023年秋新商品説明会

袋につきにくいベーカリーマヨ販売中

 テーブルマーク

食制限に関わらず食を楽しむイベント

「カベのないレストラン」開催

 フォンテラジャパン 講習会

グラスフェッド乳製品を使ったパン

 日本菓子専門学校 2023特別講習会

製パンの基礎を学ぶ

9 <商品情報>

・フジパン チロルチョコとコラボの第1弾

・ドンク 第11回推しパングランプリ

・フレッシュイータリーデリ 割引プレゼントもパンに合うピスタチオクリーム

・フクシマガリレイ 小型店舗向けホストコントローラー

11 <募集開催>

・イバカップ 日本代表は10月24日出場

・東京青雲会 発酵種をテーマに技術講習会

・日本パンコーディネーター協会 パンイベント開催

・ニッテングループ ビート資料館フェスタ

<人事異動>

・日清製粉

<募集>

・仁瓶利夫氏を偲ぶ会

12  第55回日本製パン野球大会記念大会

東西の4チームが激突 攻守に躍動タカキベーカリーが頂点に

 

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