パンニュース 第2346号2005年10月15日

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見出し項目
1 『ジャパンパック2005』開幕へ…東京ビッグサイトで10月18日~22日
2 展示会の開催にあたり (社)日本包装機械工業会会長・石田隆一氏
           2005日本国際包装機械展実行委員長・田中敏彦氏
3 2005日本国際包装機械展・本紙関連メーカー出展会社一覧表
 ①小間番号 ②本社住所 ③Tel ④主な出品物
4 包装機械工業の現状…包装機械および荷造り機械生産、輸出入統計資料から
5 包装機械および荷造り機械生産、機種別生産実績・計画(H11~H17)
6 『ジャパンパック2005』の出展紹介
 久電舎…新型トンネルオーブン
 関東混合機工業…最新スポットデポジター
7  新日本機械工業…好評のシステムデポリー
 冨士島工機…超音波マルチスライサー
8  日本シイベルヘグナー…新型オーブンを初公開
 パシフイック洋行…ミストが出ないオイルプリンター
9  レオン自動機…食パン自動生産ライン
紙上展参加企業の製品紹介
ツジ・キカイ…石窯シリーズを充実
10 東京製菓学校…第12回東京パンフェスティバル開催
11 洋菓子特別講習会…加州産フィッグを使って、桜井修一講師(フラウラ)
12 千葉製粉…秋向けこだわりのパンづくり、同社第一事業部横林研太朗講師
13 中井機械工業…新しいパンづくり提案、JBTサービス・中川一巳講師
15 カリフォルニア・レーズン協会…2005/06年度マーケティング計画
カンボジア・パンプロジェクト…11月に「パン学校」建設へ
CIAの講義から…健康によいパンがキーワード
16 友栄食品興業…”北海道の恵み”菓子パン4種
17 全大坂パン協組…活性サワー種を使って、長谷川雅明講師(ピュラトスジャパン)
19 北米ワイルドブルーベリー協会…オリジナルレシピを競う
フランス文化を識る会…フランスラッピング・ディスプレイ講習会
群馬県パン協組…製パン技術講習会開催
20 ご意見パン 東京パン屋ストリートのいま
キューピータマゴ…製菓用の凍結全卵、優れた起泡力が特徴
東京商事…スイス製エスプレッソマシン、人気の「泡立ちミルク」
〈新刊紹介〉『フィリップ・ビゴのパン』
        『おいしいパン見つけた』ワイン&チーズとテイスティング術
21 商品情報  敷島製パン…お愉しみティータイムシリーズ4品目
        第一屋製パン…ミニ食パンなど12品目
        ピュラトスジャパン…ベルコラーデ製品の包装を一新
        オーマイ50周年キャンペーン
組織 人事  日清オイリオグループ
事務所移転 アメリカ穀物協会、東京国際貿易
23 募集 開催  加州くるみ協会…ベーキングセミナー、松原氏を講師に!
        日本パン技研…AIBフードセーフティーセミナー
        日本穀物協会…「雑穀エキスパート」認定試験
        クシザワ電機製作所…北杜の小麦の種まき参加者募集
組織 人事  日本製粉、昭和産業、千葉製粉、イニシオフーズ、J-オイルミルズ
ことばの流通〈54〉 ジャムパン

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