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続々とパン値上げへ 12月から平均8%値上げ、アンデルセンは10月から、山﨑製パンも! |
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小麦の国際価格高騰、国内でも小麦粉大幅値上げ。 |
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バター、チーズの国際価格高騰続く、バターは品不足! |
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フランスでも9月にパン値上げ、 |
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製粉会社「小麦粉さらに20%~30%超アップ」 |
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最近の主な値上げ製品(予定)小売商品 |
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クリスピー・クリーム・ドーナッツ「有楽町イトシア」にオープン! |
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健康志向を背景に地パンメニュー登場、プロントコーポレーション「ゆずみそ蒸しパン」 |
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「有楽町マルイ」核店舗の複合商業施設 |
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職人 ロマン 列伝 ブーランジェリー・ラ・テール 「大地のパン」を掲げ |
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「栄徳 剛のパン」パン・ビオロジック”ミッシュ”¥2400、ハーフ/¥1200 |
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日本油脂 創立70周年記念祝賀会挙行、社名を㈱日油に変更! |
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全大阪パン協組通信教育委員会 スクーリング開催 |
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昭和産業第18回秋のベーカリー講習会 西村一雄講師が9品目 |
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2008パンニュース オリジナル カレンダーご予約受付中 |
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JPB技術講習会 伊藤講師(金麦)、黒川講師(帝国ホテル) |
12~13 |
第48回西日本洋菓子コンテスト Aクラスは佐竹優子さん(パティスリー・キタガワ) |
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カネカ・食品グループ 全国6会場で「フード・フェスタ」 |
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フランス文化を識る会 フランスのラッピングとディスプレイ |
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ロワンモンターニュ「静御殿」を販売開始 |
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商品情報 第一屋製パン…たっぷりシリーズなど17品目 |
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敷島製パン…秋のキャンペーン「リサとガスパール」 |
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中沢フーズ…消費者向け「フレッシュクリーム」3品 |
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カネク…わさびの新感覚ソース「わさボーノ!」 |
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募集 開催 中部包装食品機械工業会…2008中部パック4月に開催 |
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加州レーズン協会…レーズン使用、ハロウィン製品情報 |
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大阪コナモン博覧会開催中 |
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業界ニュース ドンク丸の内店が3周年キャンペーン |
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協和発酵「サスティナビリティーレポート07」 |
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東京パン屋ストリートが雑誌「ChuChu」とコラボレーション |
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クープ・デュ・モンド応援講習会、11月に名古屋会場 |
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東京製菓学校 第14回パンフェスティバル開催、パン作り体験はどこも人気! |