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大手11社のパン販売シェア、上位3社は確実に売り上げ伸ばす |
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10月20日～22日・東京ビッグサイト |
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ビジネスガイド社・第4回グルメ＆ダイニングスタイルショー |
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来年10月に”ｉｂａ2009”開催、ドイツ・メッセワークショップ |
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全国小麦粉実需者団体協議会懇談会 10月改定に向け、遅れるＰＢ製品対応 |
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輸入小麦の高騰に合せ’09年度より国産小麦30%値上げ |
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ミヨシ油脂 全加工油脂再値上げ、7月1日出荷分からキロ20～40円値上げ |
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不二製油 大豆関連製品9月から値上げ |
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ドンク 創業103周年記念誕生祭 |
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キラリ 輝く ベーカリー ラ・セゾン・デ・パン（神奈川）四季彩るパン作り |
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人気のこの一品 （チャパタ大/￥380、小/￥180）（クロワッサン￥220） |
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ＰＡＮメンバーズ平成20年度6月例会 |
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「できるやんか！商いは正なり」千房代表取締役社長/中井正嗣氏 |
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連続講話「パンの耳」第3話「徳治経営」木輪/芳野 栄社長 |
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日本能率協会総合研究所 『おやつに関する実態調査』 |
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月島食品工業主催 リテイルベーカリー向け生地の応用紹介/倉田博和講師 |
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第17回アメリカンベーキングセミナー〈下〉3種類のフィッグ使って |
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アーバン・マスターズ・クラブ製パン講習会 吉川 崇講師 |
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商品情報 山崎製パン…「あんどーなつ」2種ドラマとコラボ |
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ヤマザキナビスコ…夏向きにレモン風味の製品など |
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第一屋製パン…初夏にピッタリ”桃”の製品など |
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協和発酵…健康「大豆サプリ」リニューアル品 |
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日清オイリオ通販…豆乳飲料「ＳＯＹ＆コラーゲン」 |
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日本マクドナルド…新たに「マックベーカリー」 |
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ホクト商事 「耐熱ジュレ」を新発売、ゼリーを生地の中に入れて焼くこと可能！ |
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昭和産業 社会・環境レポート2008を発行 |
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新日清製粉食品（青島）が初のＩＳＯ取得 |
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人事異動 日油、エスケーフーズ、ニッテン商事、日東富士製粉 |
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募集 開催 東京製菓学校…第15回パンフェスティバル |
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ハートベーカリー21クラブ…平成20年第3回勉強会 |
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第3回海外製パンセミナー…ドイツの伝統的食事パン |
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日本製粉主催…第26回イタリア料理技術講習会 |
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日本フランスパン友の会…定例講習会 |
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人事異動 リョーユーパン、埼玉県学校給食パン・米飯協組、中越酵母工業、 |
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奈良県パン工業組合、東京糧食機工業（協）、日本甜菜製糖、 |
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伊藤忠食糧販売 |
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日本パンコーディネーター協会講演会 |
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「国産小麦の知識を深めよう」 江別製粉・安孫子俊之氏 |
