パンニュース 第2468号2009年3月5日

パンニュース一覧へ

見出し項目
1 モバックショー盛大に!
  クープ・デュ・モンド日本代表決定、長田・佐々木・畑中の3氏。
  WPTC日本代表に山本・三宅の両氏。
第43回SMトレードショー、敷島製パンと神戸屋、新しい業態を提案!
2 昭和産業     3月期連結業績予想、新中期計画を策定 横澤正克社長
3 第4回ユニバーサルベーキングカップ開催へ始動
日清製粉G4社 中国・タイでベーカリー向け事業展開
日仏商事     仏レミーコアントロー社と提携
4 ”2008年クリスマスケーキ動向” 厳しい時こそ楽しむユーザー心理
米粉パン技術講習会 定員超える高い注目度
日清オイリオG     大東カカオを子会社化
5 大久保学園授産施設「ふなばし工房」活況、顧客に溶け込めるパンを!
東京青雲会       メゾンカイザー池袋店を見学
埼玉りそな銀行主催  農と食の展示商談会盛況!
7 ビジネスガイド社    グルメ&ダイニングスタイルショー盛大に!
”世界料理サミット2009” トップシェフ21人が東京に集結
8 愛工舎製作所主催製パン講習会 MOFクレッサン氏を講師に!
9 日本穀物学研究会第137回例会・総会(上) 吉野精一講師
                 国内小麦粉の機能性追及、テストベーキング
11 平成20年12月決算  山崎製パン、鳥越製粉。
日本製粉  ’09年春季家庭用新商品、野菜ソムリエのレシピ発信
         アマニプロジェクトを発足
日清オイリオG    ヘルシーごま香油新発売
12 商品情報
 山崎製パン…白いおしゃれ小鉢プレゼント
 ヤマザキナビスコ…コーンチップハンディーサイズ発売!
 フジパン…ミッフィーグッズで春のキャンペーン
 不二家…チーズケーキフェア開催
13  福島工業…共同開発した解凍機近日発売
 レトルダムール…ベジタブルフルーツ発売
 アタゴ…ペンタイプの糖度・濃度計
 薬日本堂…ホワイトデー向け「キャラメルムー」
 鳴門屋…長江社長の長男伸治氏結婚披露
製菓衛生師養成施設技術コンクール、日本製粉が協賛
15 募集 開催
 加州レーズン協会…レーズンセミナー開催
 日本パンコーディネーター協会…ドイツパンセミナー開催
 NGBC…「パンつくりコンテストポスター展」
 米粉レシピコンクール第3セク長久手町温泉
 25日から、プレミアム・インセンティブショー開催
死亡記事  渡邊義雄氏(内海会代表)
16 職人 ロマン 列伝 ブーランジェリー コシュカ/秋元英樹氏

パンニュース一覧へ