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見出し項目 |
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神戸屋 サンドッグイン、新業態のベーカリーカフェ |
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敷島製パン、5月1日より食パン価格改定。日糧製パンも4月1日より価格改定。 |
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好評博した”2009モバックショー |
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”出展者アンケート調査結果” 56%が出品効果に満足 |
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”来場者アンケート調査結果” 90%が展示内容を評価 |
3 |
”世界パティスリー2009” 日本チームが優勝! |
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キラリ 輝く ベーカリー ボン・ヴィボン(横浜青葉台)児玉圭介オーナーシェフ |
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人気のこの一品 (パン・ド・ロデブ¥700、1/4¥175)(バゲット・トラディション¥250) |
5 |
カーラ・アウレリア(大丸東京店)ユニークなベーカリー |
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テコナ ベーグル ワークス(東京・冨ケ谷)「パンはおいしく楽しい」 |
7 |
ドンクが青山に新たに出店、青山通り沿いのAo(アオ)1階に! |
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「ソイズカフェ」開店、美容と健康をキーワードに! |
8 |
シノン電気産業 フッ素樹脂に代わるサーモロン、香港企業と合弁会社で! |
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正栄食品工業 フーデックスに出展 |
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アメリカ穀物協会 米国トウモロコシ・シンポ開催 |
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日清製粉「創・食Club」主催 ベーカリーのための焼き菓子セミナー |
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辻調グループ校2009卒業フェスティバル |
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兵庫県洋菓子技術専門校修了式 |
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大阪府洋菓子技術専門校卒業式 |
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日本フラワーペースト工業会第28回通常総会 |
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東京栄養食糧専門学校卒業式 |
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渡邊義雄氏お別れの会 |
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オリエンタル酵母工業、オランダの子会社本社事務所移転 |
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人事 J-オイルミルズ |
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本紹介 『お菓子は世につれ、世は菓子につれ』吉田菊次郎著 |
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商品情報 |
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敷島製パン…抹茶香る「宇治の里から」シリーズ |
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飯田製作所…コンパクトな2袋用蒸練々機新発売 |
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イフジ産業…安全性高めた凍結製菓用卵白 |
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ヤマザキナビスコ…和テイストが魅力の3種4品目 |
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東京メンテ…各種ドーナツフライヤーが好評 |
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日清オイリオG…オリーブドレッシング通販限定発売 |
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組織・人事 日清製粉、協和発酵キリン |
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募集 開催 |
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日本パン技研…製パン用油脂類の機能と特性 |
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AACC日本支部…総会・講演会を開催 |
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日本包装技術…暮らしの包装商品展2009出展者募集 |
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日本パッケージングコンテスト作品募集 |
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本社移転 ニッシントーワ |
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オープン情報 ドンクミニワン洛西高島屋店 |
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ドンクミニワン武蔵浦和店 |
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スローフードニッポン’09出展者募集 |
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死亡記事 盛田慶吉氏(敷島製パン会長) |
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RB勉強会春期集中講座 |
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「倉田氏から学ぶ~製パン技術とリテールベーカリーへの思い」 |