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見出し項目 |
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日本パン工業会記者会見 |
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原材料価格上昇を懸念『高いパンは売れない！』 |
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日本フランスパン友の会 クープ・デュ・モンド実行委員長・山﨑隆二氏選任、 |
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アジア・カップは2011年に中国開催予定を報告！ |
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日本パンコーディネーター協会 第2回売れるパン屋の作り方セミナー |
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海外情報 |
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”パリのバゲットコンクール”優勝はジブリル・ボディアン氏（グルニエ・ア・パン） |
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「2010パングランプリ東京」開催決定！”夕食にも合うパン”もテーマに。 |
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兵庫県洋菓子協会＆神戸ファッション協会 |
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”2010洋菓子フェスタ ｉｎ ＫＯＢＥ” 第5回デコレーションケーキコンテストも開催 |
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トレンド＆トピック 各顧客に合わせた個別マーケティング |
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第46回製パン野球東部大会、第46回製パン野球西部大会共に開幕！ |
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（社）菓子・食品新素材技術センター、通常総会開催 |
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東京都パン商工協組総会開催 |
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東京青雲会、新会長に竹宇治登志雄氏（三興製パン） |
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日本菓子ＢＢ協会第39回通常総会開催 |
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全大阪パン協組第56回総会開催 |
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ＨＢＣ21総会開催、食パンコンテストも。 |
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日清製粉東京営業部、第34回日清製粉パン講座開講式開催 |
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プロップステーション＆日清製粉 |
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第3回「神戸スウィーツ・コンソーシアム ｉｎ 東京」開催 |
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雪印メグミルク、経営統合後初の決算滑り出し順調 |
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商品情報 |
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山﨑製パン…「セブス」システムで季節のバラエティーを！ |
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月島食品…簡単オペレーションで手間かけずに品揃え |
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日本製粉…国産米粉新発売 |
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日清製粉Ｇ本社…山手線車体に新グループ広告 |
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昭和産業…中元期ギフトセット8シリーズ25銘柄で |
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東西6カ国製菓用語対訳辞典（日中韓仏英独）吉田菊次郎著 |
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第一屋製パン…2種類の総菜クロワッサンなど |
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フジパン…初夏に爽やかなレモンシリーズ |
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山﨑製パン…アスリートを応援！ |
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人事異動 神戸屋、ドンク、 |
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訃報 鈴木 茂氏（新橋ベーカリー会長） |
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募集 開催 |
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日東富士製粉…第14回ベーキングセミナー |
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全日本洋菓子工業会…製菓技術ゼミナール受講生募集 |
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カリフォルニア・フィグを使用した全国講習会開催 |
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ドイツで日本人職人養成参加者募集開始 |
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日本能率協会…ＰＢ開発展開催 |
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訃報 西川隆二氏（ニシカワ食品取締役会長） |
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”ヒント商品発見！” しげくに屋ゴーゴーベーカリー（東京・武蔵野）青木哲夫店長 |
