パンニュース 第2537号2011年2月5日

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見出し項目
1 特集 ”2011モバック特集号”  モノづくりニッポン、パンと菓子
  2011モバkツクショウ全容
  出展各社の注目機械・副資材を紹介
  全出展者リスト・展示会場小間看取り図
  多彩なイベント・併催行事紹介
  最新のパン生産量と消費支出金額
2 海外情報  躍進めざましいビーンボ社、様変わりする米製パン業界のシェア。
3 『2011モバックショー』開幕、新技術・新情報が集結
㈱パンニュース社、書籍コーナー開設!
4 開催のごあいさつ
  日本製パン製菓機械工業会理事長/田中利幸氏
  2011モバックショウ実行委員会実行委員長/増田文治氏
5 2011モバックショウ出展者リスト
2011モバックショウモバックセミナー(期日・参加料・定員/各セッション友100名)
  お問い合せ 2011モバックショウ事務局/Tel.03-3862-8478,Fax.03-3862-8470
6 モバックショウ・イベント紹介  業界人必見の多彩なイベント
   「パンの世界大会大集合」
   「WPTC2012日本代表選考会」
7~11 モバックショウ展示会場小間見取り図紹介(4ホール~8ホール)
12 4ホール出展企業紹介
  飯田製作所、エスケーミキサー
13   三幸機械、鳥越製粉
14   中井機械工業、古河工業
15   ワールド精機、ハクラ精機、理研ビタミン
16   ホシノ天然酵母パン種、レオン自動機
17   大阪ポリエチレン販売、カジワラ
18 5ホール出展企業紹介
  鎌田機械製作所、昭和産業
19   新光食品機械販売、大進
20   友栄食品興業、(社)日本パン技術研究所
21   パシフィック洋行、フォルボ・ジークリング・ジャパン
22   バハテル、福島工業
23   横山香料、ローリング
24   若林工業、
6ホール出展企業紹介
  愛工舎製作所
25   熊本製粉、大久保商会
  関西久保長、キューハン
27   三和産業、タニコー
28   戸倉商事、正栄食品工業
29   ダイユー、御崎コンベヤー
30   日仏商事、三鈴工機
31 7ホール出展企業紹介
  厚木ねりあん、ADEKA
32   伊藤景パック産業、久電舎
33   クレオ、共立プラント工業
34   コトブキベーキングマシン、ジャパンシステム
35   日清製粉、コマジャパン
36   富士島工機、ベーカーズ・プロダクション
37   フライテクノ、正城機械
38   ツジ・機械
8ホール出展企業紹介
  石川琺瑯亜鉛鉄器工場、
39   オシキリ、田中食品興業所
40   櫛澤製作所、関東混合機工業
41   浪速電熱機製作所、大和貿易
42   日本製粉、マスダック
43   よし与工房、ベーカーエンジニアリング
44   東京製菓学校、国際製菓専門学校
45 紙上展参加の企業紹介〈50音順〉
  アイン食品、伊藤忠ライスベーカリー事業部
46   イントラロックス、オリエンタル酵母工業
47   川口板金、健友交易
48   太陽化学、タント
49   月島食品工業、ナリヅカコーポレーション
50   ホンビック、丸和油脂
51 マスダック モバック出展説明会開催
        『今回の出品ポイント』  増田文治社長
52~53 2010年4~5月のパン生産量、支出金額、
54~55 2010年6~7月のパン生産量、支出金額
56~57 2010年8~9月のパン生産量、支出金額
58~59 2010年10~11月のパン生産量、支出金額
61 日本パン工業会記者会見  原材料価格高騰に苦慮
日清製粉  福岡に新工場建設、鳥栖工場・筑後工場は閉鎖
62 比屋根 毅氏叙勲祝賀会開催
ターンナップ  ヤギミルクの商品続々
63 商品情報
  カシオ計算機…PASMO、Suikaに対応したレジ発売
  前川製作所…微細磁性金属検出装置各種食品工場に対応
  日清フーズ…家庭用新製品発売
65 募集 開催
  讃健舎…ふすま利用したダイエットレシピコンテスト
  雪印メグミルク…新社長に中野吉晴氏
  オリエンタル酵母工業…ホテレスショーに有機食品・食材出展
  日本能率協会…フーデックス3月に開催
             ホテレスは2月下旬に開催
新刊紹介 『パンの可能性』成瀬 正著
物流センター移転  オリエンタル酵母工業
人事異動       オリエンタル酵母工業
営業所移転      大阪食糧卸

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