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見出し項目 |
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製粉協会下嶋正雄新会長、就任しての抱負を語る |
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国際競争力の強化を基本に、重点的に4つの課題。 |
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製粉協会65回定時会員総会開催、新会長に下嶋正雄氏（日東富士製粉社長） |
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Ｊ－オイルミルズテクニカルアドバイザーリーセンター、新レシピを開発・提案 |
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日清製粉Ｇ本社、ＫｏｎａｍｏｎＣａｆｅ（コナモンカフェ）開設 |
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京都府食品産業協会、京麺流しで食文化を紹介 |
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第3回モンディアル・デュ・パン日本代表 |
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安倍竜三氏と濱岡由佳さんの壮行会開催 |
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満寿屋商店、100％十勝産「トカチノクグロフ」新発売 |
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日清製粉Ｇ本社、オリエンタル酵母工業2社共同でインド市場に本格進出 |
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”ク・セ・ボ・ン”（茨城・水戸市）被災後に店舗移転、「あなたへのパンだより」活用！ |
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全日本ヴァンドゥース協会、初代認定ヴァンドゥースに23人 |
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不二家、ミルキー発売60周年記念、ペコちゃんミュージアム開催 |
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服部栄養専門学校、第16回ハットリ・キッズ・食育・クッキングコンテスト開催 |
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ＮＥＸＣＯ中日本、ペコリアーノデリ第2弾10品発売。 |
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ナリヅカコーポレーション、長柄ＤＰ＆Ｄセンター竣工 |
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電通、米粉で熊本製粉など8社が参加してキャンペーン実施！ |
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”夏祭り 特別パン教室 ”第2弾、関西の人気シェフ12人が秋の新作発表会《上》 |
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日仏商事主催、日仏モバックカップ講習会《上》小金井利嗣講師（クラブハリエ） |
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京都パン協組、倉田博和氏迎えてパン・焼菓子講習会《下》 |
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日の本穀粉、新開発の米粉用いたベーキングセミナー《下》山﨑 豊講師 |
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日本包装技術協会、パッケージングコンテスト表彰式 |
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コープネット事業連合、ユニセフ・アフリカ緊急募金 |
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宅配サービス「コープデリ」と店舗で実施 |
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日本ＤＩＹ協会主催、ジャパンＤＩＹホームセンターショウ「衣・食・住・遊」商品集結 |
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昭和産業、「お釜にポン」対象に、プレゼントキャンペーン |
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商品情報 |
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敷島製パン…秋の味覚楽しむ製品と復活のこだわりクリームパン |
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ドンク…かまぼこの「鈴廣」とシーフードパン発売 |
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フジパン…”フジパン2011”秋のキャンペーン |
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長谷川 広商店…有機ワイルドブルーベリージャム発売 |
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ぼんち…「きんぴらごぼうあられ」発売 |
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募集 開催 |
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中部包装食品機械工業会…2012中部パック4月11日開催、出展者募集 |
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日本パン技研…第4回発酵種アドバンスコース開催 |
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日本パン技研・研究調査部…9月30日に講演会 |
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アメリカ乳製品輸出協会…米産ホエイプロテインテクニカルセミナー開催 |
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日本フランスパン友の会…福岡・大阪で応援講習会 |
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本紹介 よくわかる「異常管理」の本弘中泰雅著 |
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訃報 稲垣剛次郎氏（元Ｊ－オイルミルズ専務執行役員） |
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上村和生氏（日本製粉元常務取締役） |
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鳥越 道さん（故・鳥越重喜元会長・社長妻） |
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櫻井慶子さん（ＡＤＥＫＡ櫻井邦彦代表取締役の妻） |
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はくばく（本社/山梨）、長澤重俊社長インタビュー |
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業務用雑穀粉・雑穀グリッツ発売、パン・菓子用の新素材として |
