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見出し項目 |
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”パン工房・ボワドオル” 金林達郎氏、千葉で独立、 |
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無理せず2人で続けられるパン屋を！ |
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全パン連 夏の全国理事長会、全パンビル、建て替えで意見交換も |
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Ｒｏｙａｌ Ｇａｒｄｅｎ Ｃａｆｅ（ロイヤルガーデンカフェ）”カフェ”を自由に創造して！ |
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ブーランジュリー マダムルージュ（神奈川・藤沢） パリのブーランジュリー再現！ |
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日清製粉東京営業部主催 第36回日清製粉パン講座修了式 |
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記念講演/明石克彦氏 後輩に伝える「パン職人の心構え」 |
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日本パン技研「製パン用加工油脂ワークショップ」 |
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7社集まり機能性など多角的に解説 |
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月島食品工業、ミヨシ油脂、カネカ、Ｊ-オイルミルズ、不二製油、日油、ＡＤＥＫＡ |
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東京製菓学校・特選実習セミナー開催 伊藤常至講師 |
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フジサニーフーズ 「即戦力！夏アイテム」をテーマに技術講習会開催 |
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日仏商事 「フランスパンのミキシング時間の違い」テーマに勉強会開催 |
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商品情報 |
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ブレイン…パン画像識別システム開発、ドミニック・ジュランでデモ |
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モンテール…ご当地フードに着目、白くまと小倉トーストをスイーツに |
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香川県高松・三越…レアシュガー使用の菓子、厳選ギフトとして販売開始 |
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神戸屋…具材の食感も楽しめるデリぱんシリーズなど |
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募集 開催 |
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日東富士製粉…第16回ベーキングセミナー参加者募集 |
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クインビーガーデン…第7回クインビーガーデンメープルスイーツコンテスト開催 |
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リテイルベーカリー協組…「ゆめちから」勉強会開催 |
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日清オイリオＧ…ＣＳＲ報告書2012発行、構成・内容は2つの形態で |
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飯島財団…平成24年度学術研究助成募集 |
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日本フランスパン友の会…クープ・デュ・モンド2012優勝凱旋講習会 |
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クープ・デュ・モンド2016日本代表選考会出場者募集 |
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クレイン・ウォルナット・シェリング社 |
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米国産クルミ、世界に高まる需要の中で、日本マーケットへ安全供給 |
