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見出し項目 |
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新年第2号”2013年パン業界展望” |
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「消費者のお得感が変わった」パン消費支えるシルバー世代 |
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”2013年パン業界展望” ～続き～ |
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夕食のパンをターゲットに |
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重視される販売員の接客力 |
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日清製粉 チャンピオン製粉ニュージーランドを買収 |
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愛知・知多工場を増設 |
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トオカツフーズの株式も取得 |
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”2012・くるみパンオブ・ザ・イヤー” |
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タカキベーカリーの”くるみ食パン”がグランプリ！ |
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日本パン技研 194期卒業研究発表会開催 |
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アメリカ乳製品輸出協会 |
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アメリカ産チーズアイディアメニューコンテスト、3部門で大賞と金賞 |
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一般社団法人日本能率協会 創立70周年記念式典開催 |
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（財）飯島記念食品科学振興財団 第25回学術講演会開催 |
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全日本パン協組・パン食普及協議会共催 |
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第1回ベーカリー・ジャパンカップ開催 |
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日清製粉Ｇ本社 海外事業拡大進む |
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ドイツパン・菓子勉強会 大島政次郎氏、梅島孝一氏が講習会 |
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一般財団法人藤井幸男記念・教育振興会第1回講習会開催 |
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カルヴェル教授の技術と理論をもとに |
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藤井幸男記念・教育振興会 |
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研鑽求める人募集、パン職人の個人活動を支援 |
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熊本県パン組合青年部 Ｋ．ＹＯＫＯＹＡＭＡ横山暁之介氏が講習 |
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カリフォルニア・レーズンとアメリカ産チーズを使って |
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ＪＰＢ ｉｂａ Ｃｕｐ2012日本代表選手による実技講習会開催 |
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日本マクドナルド 60秒で提供できなければ無料券プレゼント |
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クラブ・ド・サントノーレ ミニセミナー開催”楽しくチーズを学ぶ” |
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ワールドフーズ21講習会開催 |
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神戸スウィーツ・コンソーシアム |
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第5回チャレンジド・プログラム修了式・成果発表会 |
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本紹介 『外食2・0』君島佐和子著 |
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商品情報 |
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山﨑製パン…ランチパック、大学とコラボ |
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Ｐａｓｃｏ…加州レーズン大賞の受賞作品など |
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神戸屋…1月の新製品いちごミルフィーユなど |
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ＢＫＪ…「バーガーキング」兵庫県内に初出店 |
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募集 開催 |
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日本能率協会…3展合同イベント、2月に開催 |
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ベーカリー素材ＥＸＰＯ出展者募集 |
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日本パン技研研究調査部…「機能性食品の研究動向」テーマに講演会 |
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ビジネスガイド社…ギフト・ショー2013開催 |
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食品産業センター…こだわり食品フェア開催 |
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全国ビスケット協会…プレゼントキャンペーン実施 |
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愛知電熱、新社長に青木良成氏 |
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社名変更、合名会社石川琺瑯亜鉛鉄器工場は「石川ホーロー㈱」に変更 |
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人事異動 日本製粉、日清アソシエイツ、不二製油㈱ |
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日清オイリオＧニュースレターより |
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食生活で健康寿命を延ばす、口腔機能低下に対応した食事を工夫 |
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健康寿命の延伸に社会参加が重要 |
